Découvrez nos bières artisanales made in 10·55
Au 10.55, les pressions servies, ce ne sont pas n’importe lesquelles … Ce sont nos propres bières artisanales brassées au 10·55 de Besançon, puis livrées ici !
Vous pouvez déguster à Pontarlier les bières artisanales suivantes :
- La Lison, notre blonde douce & réconfortante
- La Paul, notre IPA intense & singulière
- La Lou, notre rouge pétillante & rebelle
- La Léandre, notre ambrée gourmande & de caractère
- La Camille, notre blanche délicate & rafraichissante
Mais aussi :
- Notre bière spéciale, la Zouf, notre blonde à la farine de gaude et au miel du Jura
- Notre bière de saison selon les moments de l’année
LA LISON
Notre blonde douce et réconfortante à la robe dorée. Elle se caractérise par une attaque en bouche sèche et une amertume modérée. C’est une bière rafraichissante.
LA PAUL
Notre IPA intense et singulière. C’est une bière cuivrée à l’amertume franche et au goût de houblon plus prononcé. En bouche elle dégagera des notes plus présentes d’agrumes et de fruits tropicaux
LA LOU
Notre rouge pétillante et rebelle. Cette bière a une robe rouge et un parfum de framboise et de sureau. Sa rondeur et ses arômes sauront séduire celles et ceux qui n’apprécient pas l’amertume.
LA LÉANDRE
Notre ambrée gourmande et de caractère. Avec sa robe rousse aux reflets cuivrés, elle arbore une certaine rondeur en bouche et un gout malté rappelant les biscuits et le pain grillé.
LA CAMILLE
Notre blanche délicate et désaltérante. Cette bière légèrement trouble du à l’utilisation de malt de froment en plus du malt d’orge a une amertume légère. On y décèlera des notes d’épices et d’agrumes ainsi que de banane mûre.
Le 10·55 n’oublie jamais la touche familiale
L’histoire de nos bières artisanales, elle est familiale. Nos bières portent les prénoms des enfants des associé.es du groupe 10·55 (les petits-enfants du fondateur) ! Les personnages des bières ont été imaginés selon l’étymologie du prénom, mais aussi selon le caractère des enfants . La Zouf, notre blonde spéciale au miel du Jura et à la farine de gaude, a été baptisée du surnom d’une des mamans des enfants !
Nos bières existent aussi en bouteille !
La dégustation vous a plu ? N’hésitez pas à demander à votre serveuse ou votre serveuse : nos bières existent aussi en bouteille de 33cl & 75cl. Dégustez notre savoir-faire depuis chez-vous, ou faites un cadeau original à vos proches !
Photo non contractuelle
*selon arrivages et disponibilité
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
